Στη Λάρισα βρέθηκε η Ντίνα Νικολάου, η κορυφαία σεφ και πρέσβειρα της ελληνικής κουζίνας στη Γαλλία! Μπήκε στην κουζίνα του εστιατορίου «4 Εποχές» και μαζί με το residentchef δημιούργησαν μοναδικά πιάτα με παραδοσιακές συνταγές της Θεσσαλίας.
Στα πλαίσια της προώθησης των ελληνικών προϊόντων στη Γαλλία, μαζί της ήταν ο GillesPudlowski, διάσημος Γάλλος δημοσιογράφος, συγγραφέας και γευσιγνώστης. Ταυτόχρονα, στην κουζίνα των 4 Εποχών ηχογραφήθηκε από Γάλλους δημοσιογράφους, ένα επεισόδιο της εκπομπής «On vadéguster» που θα ακουστεί στο radioFrance.
Η κα. Νικολάου και οι καλεσμένοι της από τη Γαλλία γεύτηκαν στις «4 Εποχές» παραδοσιακά πιάτα όπως αρνάκι γάλακτος, πίτα με χειροποίητο φύλλο & φέτα από το τυροκομείο «Λύτρας», ντόπια λουκάνικα και στραπατσάδα με φέτα και ζυμωτό ψωμί.
Δείτε φωτογραφίες:
Στη φώτο: η Σεφ Ντίνα Νικολάου, ο σεφ Γιάννης Χαμουλιάς και ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου «4 Εποχές» Στέργιος Μακρής
